新奥尔良烤鸡腿堡的做法_奥尔良烤鸡腿的做法

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1、新奥尔良烤鸡腿堡的做法

洋快餐店里除了设备工具多一点以外,其实其他的和家里没多大区别,因此,要想吃到美味而又更加健康的新奥尔良烤鸡腿堡,你完全可以在家里面自己制作,看看是怎么制作的。

材料:

小面包2个、鸡腿一个、新奥尔良烤翅腌料20g、水20g、西红柿两片、黄瓜几片、生菜几片、奶酪2片。

制作步骤:

鸡腿剔骨,切成两块,新奥尔良烤翅腌料和水抓匀,腌制过夜。烤箱预热200度,烤30分钟至熟。然后把小面包中间切开,把材料都加入即可。

粗略一看,这也太简单了吧,是的,就是这么简单!特别是现在市场上的调料越来越多样化,而且品质也相当不错,制作出来的味道确实可以和肯德基麦当劳媲美的,而新奥尔良烤鸡腿堡的诀窍就在于腌料上,那还不赶紧试试自己制作?

2、奥尔良烤鸡腿的做法

奥尔良烤鸡腿没有那么辛辣,适合大多数人的口味,通常奥尔良烤鸡腿的做法是什么呢?

将鸡腿洗干净准备好,用刀在鸡腿上切几道口子,背面的小腿上的肉也要切开,方便腌制时入味。将生抽,料酒,还有烧烤酱倒入鸡腿上。带上一次性手套,将鸡腿抓十分钟后,再腌制一个小时。将烤盘上铺上锡纸,鸡腿放入烤盘中。将烤箱预热,将鸡腿放进烤箱中,200度的温度烤四十分钟,烤至二十分钟时翻面一次,烤好的鸡腿装盘即可。

或者先把鸡腿腿洗干净,泡一下水,把腌料调好,鸡腿放进去。加点蜂蜜,放点料酒。盖上盖子放冰箱,24小时就可以。烤箱预热5分钟,220度烤25钟,翻一面再烤30分钟就可以了。如果是上下加热的烤箱,那么不用翻面,如果不是的话,还是翻面烤的比较均匀一点。

3、新奥尔良烤鸡腿堡的营养价值

千万别一竿子打死一船人,盲目地认为洋快餐里的食品都没什么营养,其实也不完全是这样的。新奥尔良烤鸡腿堡的营养价值还是挺高的,不信你就看看。

一般来说,制作汉堡包都会选用鸡腿肉,除了鸡腿肉肉质更加鲜嫩外,还因为鸡腿肉的营养价值还不低呢。新奥尔良烤鸡腿堡选用了鸡腿肉,鸡腿肉蛋白质含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,而且鸡腿肉口感较好,容易咀嚼。

鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

此外,新奥尔良烤鸡腿堡除了有营养的鸡腿肉外,还有可以迅速补充能量的面包,还有荤素搭配更为营养的生菜等,这样荤素搭配起来也就更健康了。

4、新奥尔良烤鸡腿堡套餐有什么

洋快餐店里的新奥尔良烤鸡腿堡虽说看起来挺大的,可是其实分量是不够填饱一个成人的肚子的,于是乎,各种套餐就推出了,新奥尔良烤鸡腿堡套餐是其中一种。那么,新奥尔良烤鸡腿堡套餐都有什么呢?

肯德基里的新奥尔良烤鸡腿堡套餐有以下的食品:新奥尔良烤鸡腿堡+百事可乐(中)+薯条(中),套餐中薯条退差价可换玉米沙拉,百事可乐退或补差价可换任意饮料,这份套餐售价为30.5元。

一般来说,这份新奥尔良烤鸡腿堡套餐也只能让一个成人稍微填饱肚子了,食量大的话再来一个汉堡吧。可是,在中式的快餐店里,普通的一个快餐就十几块,足以让饥肠辘辘的人满足而归,三十多块可以买两份中式快餐了。所以,在洋快餐店里千万不要想着吃饱,那要花不少钱才能让你吃饱呢!还是偶尔去解解馋就好了!

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